mandag den 29. september 2008

Smø, smør og atter smør

25 September 2008

Peter styrer centrifugen med hård hånd og kæmpe overblik, Peter har virkelig fundet roen og gør det enormt godt, når han er igang ved centrifugen.
Jeg tager imod ved tappemaskinen, vasker kølerum og nogen af de andre småting.

Vi tapper smør for 3 dag i træk, hvilket jeg ikke havde oplevet før. Men vi har haft udsolgt nogen gange i de sidste par uger og nu vil have et stødlager. Det går fint, vi (Karl, Steffen, Peter og jeg)sludrer om løst og fast, men med den nye måde går det meget hurtigere end før. Da vi er færdige, er vi enige om at butikkerne bare kan bestille smør, for vi kan levere!!!

Ingen kommentarer:

Ę