16 Juli 2008
For første gang, laver vi 2 gange ost, på sammen dag. En stille dag i Danmark, hvor der er hverken er sol eller for den sags skyld danskere. Solen og danskerne er i sydeuropa, hvor de forhåbenlig nyder hinanden..... Vi andre må så lave dobbelt ost, udemærket alligevel, så er vi klar til november og december salget af egen ost.
Vi lavede først en danbo og derefter en Maribo, jeg hjalp en del til med danboen, mens jeg ikke var med overhovedet til Mariboen.
Jeg er stadig forbarveset over, så hurtig osten samler sig, når den bliver presset.
Abonner på:
Kommentarer til indlægget (Atom)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar