Super Dag !!!!! :o)

15 Januar 2009

Dagen startede med at jeg satte kaffe over, og glædede mig til en dejligt krus kaffe.

Paul fortalte og gennemgik hvordan man starter systemet op, hvor man først kører varmt vand igennem og så senere mælk, og igen skrev jeg ned.

Paul stillede sig ved pakkemaskinen og tog imod mælk, og lod mig passe centrifugen. Han vil gerne have at jeg bliver fortrolig med centrifugen, så jeg kan tage næste skridt med hensyn til at skifte tank og køre fløden op.

Da jeg kom hjem lå der brev fra Kold College, med mit eksames bevis, som så kunne fortælle miug at jeg har fået 12 i hygiejneprøvet :o) Synlig stolt ser jeg tilbage på en super dag!!!!